有报道称,一些生产商坚持要求价格再次上涨,迫使贸易商获得更多信贷,进一步挤压了本已微薄的利润率。风险的增加可能会推高价格,业内许多人质疑我们是否会在3月底或4月初看到另一个历史新高。
为了在未来几个月的高波动市场中生存下来,咖啡企业将需要重新调整预算和财务规划。与疫情期间非常相似,咖啡馆的客流量预计会下降,而家庭消费会增加,这促使烘焙商提供更多样化的价格合理的混合物和优质单一来源,投资设备分销,并重新关注订阅服务。